Изделие предназначено для моделирования и сушки узорных кондитерских украшений в форме цветков. Обрабатывать мастику очень удобно благодаря гладкой и мягкой поверхности мата.
Способ использования
Тонко раскатайте мастику.
Вырежьте лепестки.
Положите их на мат и придайте рельеф с помощью палочек-стеков.
Отверстия можно использовать для сушки готовых цветов на проволоке.
Также изделие пригодится для придания рельефа другим видам кондитерских украшений из мастики — оборкам, рюшам, буквам и цифрам.