Бланшированные ядра арахиса, после термообработки нарезанные пластинами, цвет от белого до светло-бежевого, толщина пластин 0,7мм Состав: Массовая доля влаги – не более 6,5% Белки – 28% Жиры – 48% Углеводы – 4,5% Пищевая ценность – 510 ккал
Вкус свойственный обжаренным ядрам арахиса Запах ярко выраженный аромат арахиса Используется для украшения тортов, пирожных, печенья, мороженого, конфет, ресторанных блюд.