Серия Origine из оригинальных какао-бобов с добавлением во вкус секретов национальных традиций региона произрастания.
Вкус представляет собой идеальный баланс выраженной горечи какао и небольшой кислинки, оттеняемой цвет очными нотками.
Сочетание: с перцем, базиликом, чёрной и красной смородиной, малиной, лаймом, ананасом, кокосом, грецкими орехами, орехами пекан, очищенными зёрнами какао, трюфельным и оливковым маслом, бальзамическим уксусом, красным мясом, морскими гребешками, белыми грибами.
Применение:
-Формование
-Глазирование
-Плитка